Recipe: Delicious Uovo 🥚 svuotafrigo in cestino di sfoglia con melanzana 🍆, asparagi, bacon 🥓 e salsa al tartufo

Uovo 🥚 svuotafrigo in cestino di sfoglia con melanzana 🍆, asparagi, bacon 🥓 e salsa al tartufo. L'uovo in camicia con tartufo e asparagi si porta in tavola così: distribuisci gli asparagi in quattro piatti tiepidi, tenendo un po' nascosti i gambi se hai deciso di usarli. Cestini di uova con asparagi verdi. Scopri come preparare con Sale&Pepe questi appetitosi cestini di melanzana ripieni di verdure di stagione e un uovo.

Il sapore delicato degli asparagi si sposa perfettamente con quello più intenso di bacon e provola affumicata in una ricetta facile e veloce da realizzare ed estremamente gustosa! Gli asparagi in sfoglia con crudo sono degli sfiziosissimi antipasti saporiti preparati con gli asparagi. I tartufi sono preziosissimi, in particolare il tipo bianco, e sono usualmente troppo cari per la maggior parte dei consumatori. You can cook Uovo 🥚 svuotafrigo in cestino di sfoglia con melanzana 🍆, asparagi, bacon 🥓 e salsa al tartufo using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Uovo 🥚 svuotafrigo in cestino di sfoglia con melanzana 🍆, asparagi, bacon 🥓 e salsa al tartufo

1. It's 2 of quadrati di sfoglia 4x4cm.
2. Prepare 2 fettine of melanzana.
3. You need 2 fettine of bacon 🥓.
4. It's 4 of Asparagi.
5. You need 2 of uova.
6. You need q.b of Olio di semi di girasole e farina.
7. It's q.b of Crema di tartufo.
8. It's q.b of Sale e pepe.

Una volta si credeva che il tartufo Portate ad ebollizione una pentola d'acqua, aggiungete il sale e immergete poi gli asparagi con le punte appena sopra la linea di galleggiamento. Cotolette di melanzane in versione super leggera! Ricetta per una panatura leggera con e senza uova - Cotte al Forno. Il segreto è che asparagi, uova e tartufo hanno in comune note sulfuree. - Asparagi e guanciale, bacon o prosciutto crudo.

Uovo 🥚 svuotafrigo in cestino di sfoglia con melanzana 🍆, asparagi, bacon 🥓 e salsa al tartufo step by step

1. Prendere la pasta sfoglia e ritagliare due quadrati di 4 cm e posizionarli su un pirottino monoporzione di alluminio.
2. Nel frattempo tagliare due fette di melanzane, infarinatele e friggerle in abbondante olio bollente.
3. Nel frattempo rosolare in un filo d’olio e pizzico di sale 4 asparagi tagliati a pezzetti e prendere due fette di bacon sottili..
4. Sopra alla sfoglia posizionata a fazzoletto nel pirottino, adagiare una fetta di melanzana, poi un cucchiaio di asparagi, una fetta di pancetta, un uovo intero e sopra un cucchiaino di salsa al tartufo, pizzico di sale e pepe. Mettere in forno a 180’ per 10 minuti (tirarlo fuori appena vedete il bianco rapprendersi). Servire caldo!.

L'ideale è renderli croccanti facendoli soffriggere lentamente. Insalata di asparagi, salsa allo yogurt e miele d'acacia vanigliato è invece il piatto cult di Mauro Colagrego. Preparazione dei rotolini di asparagi con bacon. Sistemate i singoli gruppetti su una teglia da forno imburrata e avvolgeteli con una fetta di bacon, stringendo bene. Aggiustate di sale e pepe (non esagerate col sale perché già la pancetta è molto saporita) e coprite con una spolverata di formaggio.