Recipe: Delicious Farfalle asparagi e pomodorini

Farfalle asparagi e pomodorini.

You can have Farfalle asparagi e pomodorini using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Farfalle asparagi e pomodorini

1. Prepare 1 of mazzo di asparagi.
2. It's 300 gr of pomodorini.
3. You need 350 gr of farfalle.
4. Prepare Spicchio of aglio.
5. You need qb of Sale pepe.

Farfalle asparagi e pomodorini instructions

1. Prendiamo una pentola con acqua e mettiamo sul fuoco. Prendiamo una padella ci mettiamo un po di olio e lo spicchio aglio e facciamo rosolare e poi lo togliamo.Laviamo gli asparigi,li tagliamo a pezzettini e li trasferiamo nella padella e facciamo cuocere per 5 minuti. Nell'altra pentola buttiamo la pasta.
2. Aggiungiamo i pomodorini precedentemente lavati e tagliati a pezzetti il sale,pepe e cuociamo un paio di minuti..
3. Assaggiamo la pasta (meglio toglierla un po' al dente) scoliamo (teniamo un po di acqua della cottura) e buttiamo la pasta nella padella mettiamo un po di acqua e saltiamo sotto per far amalgamare il tutto.il piatto è pronto. Volendo possiamo dare una spolverata di pecorino. Buon appetito.