Angelo's Cake (Ricetta Bimby). Scopri la ricetta spiegata passo passo per realizzarla con il bimby. L'Angel cake Bimby è una torta sofficissima, un classico della pasticceria americana. Proprio per la sua sofficità è conosciuta anche col nome di angel food cake.

La tortaangel cake bimbyè un dolce americano molto soffice e leggero la cui traduzione è latorta degli angeli,oppure chiamata anche ilcibo degli angeli"angel's food cake". Come dicevo due righr fa è molto leggera, soffice ed è completamente senza grassi perche' è senza burro, senza olio, senza lievito e senza rossi otuorli d'uovo. La Angel cake, o Angel food cake, è una ciambella molto soffice e leggera, perché preparata senza burro e utilizzando solo gli albumi delle uova. You can have Angelo's Cake (Ricetta Bimby) using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Angelo's Cake (Ricetta Bimby)

You need of Per il pan di Spagna.
It's 1 of uovo.
You need 180 g of farina 00.
You need 180 g of zucchero.
Prepare 40 g of cacao amaro.
Prepare 250 of g latte.
It's 1 bustina of lievito.
Prepare of Per la farcia.
Prepare 400 g of crema di mandorla Santoro.
You need of Per la glassa.
It's 200 g of cioccolato fondente.
It's 100 g of burro.
It's 40 g of acqua.

Nella ricetta non è presente nessun derivato del latte, quindi questa torta è indicata anche agli intolleranti al lattosio e a chi vuole concedersi una fetta di dolce senza appesantirsi (o sentirsi troppo in colpa!). Eccomi con una nuova golosissima dolce ricetta: la Chiffon Cake bimby che altro non è che il ciambellone americano. Sono così latitante in questi giorni perché stiamo andando in giro per case, tra qualche mese lasceremo l'appartamento in affitto a causa dei vicini di sopra rumorosi e molesti. Per preparare l'angel cake assicuratevi che gli strumenti per montare gli albumi siano perfettamente puliti, privi di ogni traccia di grasso.

Angelo's Cake (Ricetta Bimby) step by step

Inserite nel boccale l'uovo e lo zucchero, azionare 3 min a vel 4.
Unite la farina, il cacao e il latte 2 min a vel 5. Infine aggiungi il lievito 30 sec vel 4. Versa in uno stampo rettangolare e inforna a 180° per 30 minuti.
Fate raffreddare il pan di Spagna e tagliatelo in due parti. Bagnatelo appena con acqua tiepida e Amaretto di Saronno e farcite con la crema di mandorla precedentemente sciolta a bagno maria..
Preparate la glassa inserendo nel boccale il cioccolato a pezzi e azionate per 7 sec a vel 8. Unite il burro e l'acqua 3 min 50° vel 3..
Ricoprite la torta versando la glassa sulla superficie e man mano che colerà dai lati, passate con la spatola in modo che la glassa si attacchi. Pian piano tende a indurirsi facilitando questa operazione. Pulite il piatto da portata e riponete in frigo..

Fai scaldare una piastra liscia o una padella antiaderente. Questa morbida e candida torta si prepara con ingredienti semplici e, se vogliamo, anche piuttosto dietetici. Infatti, a parte albumi, farina e zucchero, l'Angel cake non contiene altro, se non qualche aroma che la rende ancor più. Angel cake ricetta originale Americana riuscitissima. Vi voglio proporre la mia ricetta dell' Angel cake ricetta originale Americana riuscitissima Approfittando della mia vena creativa e voglia di sperimentare….ho preparato questo dolce buonissimo Angel cake ricetta originale Americana riuscitissima ….