Pollo alle verdure con contorno di valeriana e noci (ricetta light).
You can cook Pollo alle verdure con contorno di valeriana e noci (ricetta light) using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pollo alle verdure con contorno di valeriana e noci (ricetta light)
- It's 2 of sovracosce di pollo,.
- You need 2 of fusi di pollo,.
- Prepare 1/2 of peperone giallo,.
- Prepare 1/2 of peperone rosso,.
- Prepare 1/2 of zucchina,.
- It's 1/2 of cipolla bianca,.
- You need 1 spicchio of aglio,.
- Prepare 1 of carota,.
- Prepare of Q.b.Sedano.
- Prepare of Q.b.prezzemolo.
- It's Q.b. of rosmarino.
- It's Q.b. of origano.
- You need Q.b. of pepe nero.
- You need Q.b. of curcuma.
- You need q.b. of sale fino.
- Prepare 1 bicchiere of acqua e vino bianco.
- It's 4 cucchiai of olio evo.
- Prepare qualche of manciata di valeriana.
- Prepare 5/6 of noci.
Pollo alle verdure con contorno di valeriana e noci (ricetta light) instructions
- Togliete dai fusi e dalle sovracosce la loro pelle. Tagliuzzate tutti gli ortaggi e le erbe aromatiche in piccoli pezzi..
- Sistemate la carne in una pirofila e unite anche tutte le verdure e gli aromi. Insaporite il tutto con sale fino e innaffiate con il bicchiere di acqua e vino..
- Infornate a 180° per 70 minuti. La prima mezz’ora di cottura, coprite la teglia con carta alluminio, poi proseguite senza..
- A fine cottura mettete 4 cucchiai rasi di olio evo (a crudo). Servite con contorno di valeriana e noci.