Pannacotta con granella di latte condensato.
You can cook Pannacotta con granella di latte condensato using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pannacotta con granella di latte condensato
- Prepare 250 ml of panna fresca senza lattosio.
- Prepare 50 gr of zucchero.
- Prepare 1 bustina of zucchero vanigliato.
- You need 6 gr of foglio di gelatina.
- Prepare 50 ml of latte condensato (trovate la ricetta sul mio profilo).
Pannacotta con granella di latte condensato step by step
- Mettere il foglio di gelatina in acqua fredda per 10 min..
- Mettere in un pentolino la panna con lo zucchero e lo zucchero vanigliato..
- Quando sta per bollire, spegnere e aggiungere la gelatina strizzata bene. Quindi mescolare e riempire 3 pirottini..
- Mettere in frigorifero a raffreddare per almeno 3 ore..
- In un pentolino versare il latte condensato(https://cookpad.com/it/ricette/12598095-latte-condensato-senza-lattosio?invite_token=duwcZVsFygjyNScLi8HpMJz3&shared_at=1592151784) e a fiamma bassa, mescolare sempre con una frusta, scaldarlo fino a quando cambierà consistenza. Da liquido diventerà come un caramello, poi si solidificherà come fosse cristallizzato, mescolare finché si sarà separata bene la granella..
- Mettere la granella a raffreddare su un foglio di cartaforno..
- Quando la pannacotta sarà pronta, cospargere di granella..
- Buona merenda 🤗😋.