Pesce spada con olio aromatizzato al limone (ricetta light). Il pesce spada in salmoriglio è un piatto a base di pesce spada irrorato con un'emulsione di olio e limone profumata con origano, prezzemolo e aglio. Puoi usare la ricetta del pesce spada in graticola con limone come secondo, accompagnandola con una porzione di verdure, come una fresca insalata. L'olio extravergine d'oliva, infine, è tra i grassi migliori che puoi scegliere di usare nella tua alimentazione quotidiana. È ricco di grassi monoinsaturi.
La ricetta del pesce spada al limone è veloce e molto saporita, la più semplice preparazione tra le ricette dei secondi piatti con il pesce.
Quando sarà cotto servite il tacchino su un ampio piatto e filtrate il sugo di cottura che servirà per accompagnare la.
Vediamo la ricetta molto veloce e semplice del pesce spada al limone.
You can have Pesce spada con olio aromatizzato al limone (ricetta light) using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pesce spada con olio aromatizzato al limone (ricetta light)
- You need 1 of limone biologico.
- You need 4 fette of trancio di pescespada.
- It's 5/6 cucchiai of olio evo.
- Prepare 1 of bel ciuffo di prezzemolo.
- You need of Mezzo spicchio aglio.
- You need Q.b. of Pepe nero.
- You need Q.b. of sale.
Cuocete il tutto a fuoco vivace girando il pesce spada e facendo roteare o saltare la padella e irrorate durante la cottura con qualche goccia di limone alla volta, salatelo e cuocetelo su fuoco piuttosto vivo per un minuto su ogni. Il pesce spada è una referenza di mare pregiata sia per la sua pesca epica, sia per le sue vantate proprietà organolettiche: tenerezza e forza delle carni. Condisci con olio e pepe, e una spruzzata di limone. Non serve il sale che la pianta ne contiene già bizzeffe.
Pesce spada con olio aromatizzato al limone (ricetta light) instructions
- Per prima cosa preparare la salsa al limone, mettendo in una scodella l'olio evo, il succo di limone, il pepe nero, il prezzemolo tritato. Sbattere bene il tutto con una frusta e tenere da parte..
- Massaggiare leggermente con i polpastrelli unti di olio d'oliva le fette di pesce spada e strofinare su ogni fetta l'aglio..
- Disporre il pesce spada su una piastra antiaderente e grigliarlo a fuoco vivace. A fine cottura mettere un pizzico di sale su ogni fetta..
- Trasferire, con delicatezza, le fette di pesce spada nei piatti, aiutandosi con una paletta. Sbattere nuovamente per qualche secondo il condimento al limone e distribuire sul pesce. Buon appetito!.
Un primo piatto ricchissimo aromatizzato al limone: sperimenta le Il pesce spada con pomodori pendolini. Condite il pesce spada con l'olio aromatizzato al limone, qualche goccia di glassa di aceto balsamico e un pizzico di sale e pepe. Guarnite con il limone tagliato a fettine. Questa ricetta è la più semplice per gustare le canocchie nel pieno del loro sapore. Le canocchie al limone sono un antipasto a base di canocchie, che vengono lessate brevemente, pulite e poi condite con olio e limone.