Crêpes alla Nutella ricetta originale francese.
You can have Crêpes alla Nutella ricetta originale francese using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Crêpes alla Nutella ricetta originale francese
- It's 3 of uova.
- It's 40 g of burro sciolto.
- Prepare 250 g of farina 00.
- Prepare 0,5 l of latte.
- Prepare 1 pizzico of sale.
- It's qb of Burro per ungere la padella.
Crêpes alla Nutella ricetta originale francese instructions
- Prendete una ciotola capiente e versatevi le uova. Sbattetele con una forchetta e unite il latte. Mescolate bene il tutto con una forchetta..
- Setacciate la farina nella ciotola, aggiungete un pizzico di sale e mescolate bene con una frusta. Poi unite il burro fuso intiepidito. Continuate a mescolare e coprite la ciotola con la pellicola trasparente e mettetela in frigo per almeno 30 minuti..
- Poi prendete una padella antiaderente ed ungetela con una noce di burro e fate cuocere la crêpe a fuoco medio/basso per 1 minuto. Poi giratela e cuocetela un altro minuto..
- Prendete un cucchiaio di Nutella o di marmellata e stendetelo su metà della superficie di ciascuna crêpe. Prendete il bordo senza il ripieno e fatelo combaciare con l'altro, poi ripiegatelo a metà in modo da ottenere un ventaglio. Spolverizzate con zucchero a velo e servitela ancora calda!.