Antipasto di Rose e mozzarella light (ricetta light).
You can have Antipasto di Rose e mozzarella light (ricetta light) using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Antipasto di Rose e mozzarella light (ricetta light)
- Prepare 3 fettine of prosciutto cotto non troppo sottili.
- Prepare 1 of mozzarella light.
- You need 3 rametti of basilico.
Antipasto di Rose e mozzarella light (ricetta light) step by step
- Tagliare ciascuna fetta di prosciutto cotto in 3 striscioline. Per ottenere 1 rosa, arrotolare tre striscioline una intorno all'altra, cercando di dare la forma del fiore. Per evitare che la rosa così ottenuta si srotoli, bloccare con uno stecchino. Alla fine si otterranno 3 rose..
- Tagliare la mozzarella light in 3 fette e adagiare su ogni fetta una rosa di prosciutto cotto. Completare la decorazione con i 3 rametti di basilico. L'antipasto è pronto..
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