Crostata spaventosa alla zucca. L'originale ricetta della crostata con la marmellata, buona e croccante come quella che ci preparava la nostra nonna da bambini. La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia. Ogni nonna aveva la sua ricetta personale e ogni nipote diceva che quella della propria.
Dolci sapori e colori d'autunno per una golosa merenda o un dopocena tra amici..
La Crostata alla marmellata è un dolce semplice e genuino!
Ricetta come fare la Crostata classica di confettura con pasta frolla morbida che non si La Crostata alla marmellata è il dolce classico per eccellenza: base di pasta frolla e ripieno di marmellata di albicocche.
You can cook Crostata spaventosa alla zucca using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Crostata spaventosa alla zucca
- You need 235 g of farina 0.
- Prepare 15 g of cacao amaro.
- Prepare 37 g of inulina.
- It's 62 g of zucchero.
- It's 60 g of olio di semi.
- Prepare 4 of g lievito per dolci.
- It's 1 of Uovo.
- It's 1 of albume.
- It's q.b of Acqua fredda.
- It's 450 g of polpa di zucca.
- You need 200 g of yogurt greco intero.
- Prepare 2 cucchiai of miele.
- You need q.b of Cannella.
Ricette con la zucca: tutte le novità che non puoi perderti. Scopri le ricette facili e veloci con la zucca per cucinare antipasti, primi e secondi piatti, zuppe e dolci sfiziosi con questo ingrediente. SBRICIOLATA DI ZUCCA - CRUMBLE PUMPKIN PIE La sbriciolata di Zucca Pumpkin Pie è una torta deliziosa da preparare per l'autunno. Ci permette di assaporare al meglio le zucche più dolci che useremo per un morbido ripieno insieme agli amaretti.
Crostata spaventosa alla zucca step by step
- Per la frolla Mescolare la farina, l’inulina, il cacao e il lievito in una ciotola. In un’altra ciotola mescolare l’olio, l’uovo e l’albume per 5 minuti. Aggiungere le polveri e infine lo zucchero. Mescolare per altri 2 minuti poi aggiungere l’acqua poco alla volta, fino ad ottenere un composto lavorabile e non appiccicoso..
- Mettere l’impasto a riposare in frigorifero per almeno un’ora. Stendere l’impasto e trasferirlo in una tortiera con carta da forno. Tagliare l’eccesso di impasto e lasciarlo da parte per la decorazione..
- Per il ripieno Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla a vapore per circa 15 minuti. Frullare la zucca con lo yogurt e i due cucchiai di miele (e la cannella se vi piace)..
- Versare il ripieno sulla base di frolla al cacao e, con la pasta avanzata, realizzare le decorazioni per la superficie (io ho fatto gli occhi, il naso e la bocca di una zucca di Halloween)..
- Cuocere a 160 gradi per 30-35 minuti..
Guarda come realizzare in pochi passi una splendida crostata alla marmellata. Scopri come non sbagliare neanche un passo su Sale&Pepe! Ricetta perfetta per halloween, della CROSTATA alla ZUCCA senza glutine, zucchero, burro, nichel e lattosio. E anche nella versione Vegan. ✿ La ricetta con. Se sei intollerante al glutine e non hai idee per un buon dolce, non c'è niente di più facile che provare la crostata alla zucca.