Carrot cake (ricetta americana). La Carrot cake è una torta americana, tipica anche della tradizione inglese, un dolce ben diverso dalla nostra torta di carote sia per l'impasto che è decisamente più godurioso, sia perchè la torta viene glassata con una crema al formaggio. L'impasto è molto umido ha un colore bruno, ottenuto. La vera ricetta americana della torta di carote, più semplice e buona che ci sia!
La soddisfazione nell'addentarla, specie se fuori è freddo, è impareggiabile 😀 In realtà la carrot cake è qualcosa che.
Carrot cake ricetta originale della torta di carote americana.
Un dolce morbido,cremoso perfetto per ogni occasione.
You can cook Carrot cake (ricetta americana) using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Carrot cake (ricetta americana)
- Prepare 4 of uova.
- You need 250 ml of olio vegetale.
- It's 300 g of zucchero di canna.
- It's 250 g of farina 00.
- You need 2 bustine of lievito per dolci.
- It's 2 cucchiaini of cannella.
- It's 400 g of carote grattugiate finemente.
- Prepare 1 pizzico of sale.
- Prepare 120 g of noci sgusciate.
- You need 500 g of formaggio spalmabile.
- It's 200 g of burro.
- You need 250 g of zucchero a velo.
- You need of La buccia grattugiata di un limone.
- Prepare of Tavoletta di cioccolato da grattugiare (a scelta).
Ricetta passo passo facile e buonissima. Prima di arrivare alla ricetta definitiva ne ho assaggiate e sperimentate un bel po', in tutti i modi possibili, con tutti i vari frosting possibili. Negli anni la ricetta originale della Carrot Cake è cambiata nel tempo, diventando un po' più leggera, ma sicuramente la Carrot Cake Americana non è Se però amate la Carrot Cake Classica, questa è la ricetta giusta per voi! Se cercate altre Ricette di Torte alle Carote, non perdetevi la Torta Camilla, il.
Carrot cake (ricetta americana) step by step
- Partite dalla preparazione della base della torta: sbattete le uova intere con l’olio vegetale e lo zucchero di canna. Mescolate con cura e aggiungete quindi la farina e il lievito: unite quindi le spezie e un pizzico di sale..
- Continuate a mescolare fino a quando avrete un composto omogeneo e alla fine versate nell’impasto le carote grattugiate e le noci spezzettate grossolanamente. Versate il composto in una teglia imburrata e infornate a 180 gradi per circa un’ora..
- Intanto preparate la glassa: in una ciotola lavorate il burro con lo zucchero a velo e aggiungete quindi il formaggio cremoso. Mescolate fino a quando otterrete una crema soffice e aggiungete quindi qualche goccia di limone e la sua buccia grattugiata..
- Quando la torta sarà cotta, estraetela dal frigo e lasciatela raffreddare: tagliatela in due e stendete un velo sottile di crema, usate poi il rimanente per coprire interamente la torta usando una spatola..
- Se volete potete grattugiare una tavoletta di cioccolato (meglio se fondente per non rendere troppo stucchevole la torta), quel che basta per decorare la torta..
- Fatela riposare un po' in frigo in modo che si rassodi per bene. Poi gustate la vostra torta di carote!.
Sono abbastanza critico ed esigente quando cerco una ricetta americana, a differenza di molte che ho assaggiato in varie occasioni, voglio che la mia ricetta presenti un dolce bello ma anche soffice Dopo varie ricerche e prove ho trovato la ricetta perfetta della Carrot Cake che condivido subito con voi! La ricetta anglosassone e americana la "Carrot Cake"ha in superficie la glassa composta da burro, zucchero e formaggio cremoso (anche yogurt). La carrot cake è una torta americana a base di carote, ricoperta di una deliziosa glassa al formaggio fresco. La carrot cake con Nutella® è un'idea genuina e golosa: una base realizzata con zucchero, uova e carote grattugiate guarnita con Nutella®! Lots of carrots make this the best carrot cake.