Pumpkin Pie rivisitata 🎃 -Torta di Zucca con base di brownies. Oggi vi presentiamo un dolce da colazione soffice ed umido: la torta di zucca. E' una torta perfetta per la merenda, buonissima ma salutare. To make it even greener we sprinkled the surface with lamella almonds.
Chocolate and pumpkin-nut batters are swirled together to make a decorative, delicious marbled brownie.
I made these brownies for our church's food booth at a local pumpkin farm.
They were the hit of the day.
You can cook Pumpkin Pie rivisitata 🎃 -Torta di Zucca con base di brownies using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pumpkin Pie rivisitata 🎃 -Torta di Zucca con base di brownies
- It's 400 gr of polpa di zucca.
- Prepare 50 gr of zucchero.
- You need 2 cucchiai of miele di castagno.
- It's 1 pizzico of sale.
- Prepare 1/4 cucchiaino of cannella in polvere.
- It's 1/4 cucchiaino of zenzero in polvere.
- You need 1/4 cucchiaino of noce moscata.
- Prepare 1/4 cucchiaino of chiodi di garofano in polvere.
- Prepare 2 of uova.
- You need 1 bicchiere of latte.
- Prepare 100 ml of panna.
- You need of FACOLTATIVO 4 cucchiai Bourbon.
- Prepare 150 gr of cioccolato fondente.
- It's 110 gr of burro.
- Prepare 200 gr of zucchero.
- It's 2 of uova.
- It's 80 gr of farina 00.
- It's 20 gr of cacao amaro.
- Prepare 1 pizzico of sale.
I took orders for more and had to bake them the following weeks for the sale again. This brownie gets rave reviews for a reason! When you combine some of the best dessert ingredients: cream cheese, pumpkin and cinnamon - into one delicious brownie you really can't go wrong. Pumpkin Pie Brownies: Hey y'all, so I got one more pumpkin dessert for this fall and this one is quite intriguing.
Pumpkin Pie rivisitata 🎃 -Torta di Zucca con base di brownies step by step
- Base Brownies. Tagliate il cioccolato a pezzetti, mettetelo in una ciotola e scioglietelo a bagnomaria con il burro. Togliete dal fuoco e quando è ancora caldo incorporate lo zucchero mescolando bene, aggiungete le uova una ad una finche non si saranno assorbite completamente. Come ultimo passo incorporate il cacao amaro, la farina setacciata e un pizzico di sale, mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Posizionate il tutto in una teglia rettangolare e infornate a 180°C per 15min.
- Dopo aver preparato la base la lasciamo riposare un po'. Lavate e tagliate la zucca a pezzi e cuocetela in forno per 20-25 min a 170°C. Schiacciate la zucca fino ad ottenere una polpa in un ciotola con zucchero, il miele, sale e il mix di spezie e fatela stufare in una casseruola per 10min.
- Sbattete le uova in una ciotola con la panna e il latte e incorporate la polpa di zucca ben raffreddata. Per esaltare il gusto delle spezie potete aggiungere il Bourbon. Riprendiamo la nostra teglia di base con il brownies e aggiungiamo la farcia di zucca e facciamo cuocere per altre 15 min a 180°C. Questo dolce va servito a temperatura ambiente accompagnato da un ciuffetto di panna montata... et voilà.
- P.s. per creare l'effetto bicolor del ciuffetto di panna montata io ho usato del semplice colorante alimentare. Ho "sporcato utilizzano un pennellino i bordi interni della sac à poche prima di riempirla con la panna montata..
So I wanted to show you this lovely combo of chocolate and pumpkin pie. If your a lover of pumpkin pie, or brownies than this one is for you because it co. La ricetta originale della Pumpkin Pie, la famosa torta di zucca di tradizione americana che, negli Usa, si prepara per il giorno del ringraziamento. Lasciate raffreddare la torta; montate la panna con lo zucchero al velo, insaporitela con una presa di zenzero e distribuitela sulla torta all'ultimo momento. La pumpkin pie è la torta di zucca composta da una base di pasta frolla ricoperta di una crema di zucca aromatizzata con cannella e zenzero.