Brownies pera e cioccolato, senza zucchero. Monica Micheli, prima vera esperta di Cucina Afrodisiaca, consiglia un dolce con pochi rimorsi e amico dell'amore! Si può eseguire il metodo classico per la preparazione di questi brownies e te la scrivo sotto, altrimenti procedendo come ho mostrato nel video. Fondi il cioccolato a bagnomaria o nel microonde come preferisci.
Una è la torta pere e cioccolato, una ricetta super semplice che piace a tutti.
Addirittura, una volta un dentista ha elogiato questa mia torta per il fatto che non Ora, sempre sul banco della mia pasticceria immaginaria di Dolci Senza Zucchero c'è la grande novità: la Crostata Rustica di Pere e Cioccolato.
I brownies sono dei dolci americani che, da alcuni anni, è possibile trovare anche nelle pasticcerie e nei bar della nostra penisola.
You can have Brownies pera e cioccolato, senza zucchero using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Brownies pera e cioccolato, senza zucchero
- It's 150 g of farina Fiberpasta.
- It's 50 g of eritritolo.
- You need 1 of uovo.
- Prepare 1 of albume.
- You need 2 of g lievito.
- Prepare 130 ml of latte scremato.
- It's 200 g of pere.
- It's 30 g of cacao amaro.
- It's 20 g of cioccolato fondente.
Spezzettate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria in un pentolino insieme al burro. Nel frattempo versate in una ciotola la farina con il malto d'orzo in polvere. I Brownies saranno pronti quando si sarà formata una crosticina sulla superficie. Servi i brownies senza burro al cioccolato e nocciole ancora tiepidi e, volendo, accompagnati da un po' di gelato alla crema.
Brownies pera e cioccolato, senza zucchero step by step
- Mescolare la farina con il cacao. Sbucciare e tagliare a pezzetti le pere, poi frullarle. Montare a neve gli albumi insieme all’eritritolo (versarlo a pioggia quando gli albumi iniziano a montare). Sciogliere il lievito in 30 ml di latte e passarlo nel microonde per 5 secondi, per farlo attivare. Unire alla farina il lievito sciolto nel latte, il rosso d’uovo e il resto del latte..
- Aggiungere gli albumi montati a neve, mescolando delicatamente con una spatola dal basso verso l’alto, per non farli smontare. Versare il composto in una piccola teglia rettangolare, rivestita con carta da forno e cuocere a 180 gradi per 15-20 minuti, con forno ventilato. Lasciar raffreddare i brownies pera e cioccolato, tagliare a quadrotti e farcire con il cioccolato sciolto a bagnomaria o al microonde..
Torta Pere e Cioccolato Senza Glutine è con indice glicemico basso,senza zucchero e senza farina di frumento ed è preparata con ingredienti naturali e bio. Preparati ad un godimento di tutti i sensi con questa lussuosa torta di cioccolato e pere. Pere e cioccolato in un matrimonio perfetto: gusta questo tortino al profumo di cannella con la ricetta di Sale&Pepe. Pochi minuti prima di terminare la cottura, estrailo un momento dal forno, spolverizzalo con lo zucchero rimasto poi cuocilo ancora per i minuti. La torta brownies al cioccolato è molto di più di un semplice dolce al cioccolato. È un'esperinza sensoriale perché il suo gusto è Se avete voglia di sperimentare altri brownies golosi vi consigliamo di provare quelli al cappuccino e poi non perdere la ricetta.