Cookies. A cookie is a baked or cooked food that is typically small, flat and sweet. It usually contains flour, sugar and some type of oil or fat. It may include other ingredients such as raisins, oats, chocolate chips, nuts.
Cookies are usually set by a web-server using response Set-Cookie HTTP-header.
Then the browser automatically adds them to (almost) every request to the same domain using Cookie HTTP-header.
Cookies are usually small text files, given ID tags that are Cookies usually don't contain much information except for the url of the website that created the cookie, the duration of the.
You can cook Cookies using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cookies
- You need 180 g of farina 00.
- Prepare 140 g of zucchero.
- It's 80 g of burro.
- It's 100 g of burro d'arachidi.
- Prepare 1 of uovo.
- It's of Scaglie/gocce di cioccolato.
- Prepare 1/2 cucchiaino of bicarbonato di sodio.
- It's 2 of g lievito per dolci.
Cookies instructions
- In una ciotola mischia bene la farina, il lievito, il bicarbonato ed un po' di zucchero..
- In un'altra ciotola, mischia burro, burro d'arachidi, uova e zucchero. Amalgama bene gli ingredienti e poi unisci il mix di farina, lievito e bicarbonato..
- Lavora l'impasto fino ad ottenere un panetto morbido. Fallo riposare in frigo, avvolto nella pellicola..
- Una volta trascorsi 30 minuti, prendi il panetto e forma delle palline di pasta. Schiacciale per appiattirle e poi sistemale su una teglia ricoperta di carta forno..
- Cuoci in forno a 180° per 10-15 minuti. Io uso quello ventilato, se hai un forno statico, meglio ancora, ma non cuocere per più di 10 minuti..
- Lascia raffreddare e...buon appetito! Enjoy your cookies 🍪👌.