How to Cook Perfect Cookies alle noci e cioccolato fondente

Cookies alle noci e cioccolato fondente.

You can cook Cookies alle noci e cioccolato fondente using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cookies alle noci e cioccolato fondente

1. It's 100 g of farina per dolci.
2. It's 50 g of noci sgusciate.
3. You need 50 g of cioccolato fondente.
4. It's 40 g of burro.
5. It's 10 ml of olio eva.
6. You need 1 of uovo.
7. It's 1 cucchiaino of lievito per dolci.
8. Prepare of Scorza di arancia.

Cookies alle noci e cioccolato fondente instructions

1. Tritate la buccia dell’arancia. Tritate le noci e tritate anche il cioccolato fondente..
2. Mescolate insieme, aggiungendo il burro, lo zucchero, l’uovo, l’olio, la farina e il lievito. Lavorate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo..
3. Prelevate una quantità di impasto grande più o meno come una noce, fate delle palline, rotolatele prima nello zucchero semolato poi disponetele su una placca rivestita con carta da forno..
4. Infornate nel forno caldo a 180° per circa 15 minuti a doratura..